开市客按下加速键
9月1日,开市客披露入华七周年战略规划,第一次把未来五年的开店节奏摆到台面上:2026至2030财年,中国大陆市场将新增9家门店,其中5家落地华南、4家落地华东。同一份规划里,还确认了与京东的战略合作——官方旗舰店覆盖全国2800多个区县,并且开始向非会员开放购买。
对一家进入中国七年、目前只开出7家门店的外资会员店来说,这两个动作放在... 2026-09-16
继续阅读
|
现做”风刮进超市
下午六点,一家超市的熟食区还没走到,油炸面香和烤肉的焦香先飘了过来。现炸油条的档口前排着长队,师傅把醒好的面团拉长下锅;几步之外的烤串档口,前台翻烤、后台穿串,油脂滴在炭火上腾起一阵烟。再往前,师傅当着顾客的面剁肉、调味、挤丸子。
这不是某一家门店的安排。从现蒸凉皮到现烤羊肉串,从现场手打火锅丸子到现炸脂渣,“现做”正... 2026-09-14
继续阅读
|
关店潮里反向扩张:河南超市做对了哪三件事
2026年以来,零售行业出现一个值得关注的现象:在全国传统商超普遍收缩战线、谨慎求存的背景下,河南本土超市却在同一时间向省外扩张。淘小胖进入重庆、农夫·刘先生进入西安、鲜风生活布局济南,方向不同,目标一致。
这些企业为什么能走出来?公开报道给出的答案集中在三件事上:供应链够扎实、商品主导权握在自己手里、单店模型可以复制。对... 2026-09-10
继续阅读
|
实体超市如何应对即时零售的冲击
1.2万亿
2026年即时零售预计市场规模
287家
2025年连锁超市行业门店净减少数
381家
永辉超市2025年关闭门店数
1.2亿单
美团即时零售日订单峰值
2025年至2026年上半年,中国零售行业正经历一场深刻的结构性变革。即时零售从餐饮外卖全面渗透至商超、生鲜、药品等全品类,市场规模从2024年的7810亿元飙升至20... 2026-08-04
继续阅读
|
互联网巨头激战社区零售
2026年的夏天,国内零售行业正在经历一场前所未有的变革。
6月26日,阿里旗下盒马的硬折扣品牌"超盒算NB"首次北上进京,一口气开出6家门店;同日,美团旗下的"快乐猴"在六座城市同步开出7家新店。两大互联网巨头在同一天按下线下扩张的加速键,将社区零售战火推向了新的高度。
公开数据显示,2026年中国即时零售市场规模将突破1万亿元,多家机... 2026-07-03
继续阅读
|
从清晨到深夜,好又多人的一天
当城市还在沉睡,我们的员工已经忙碌在货架之间。
7点未到,超市尚未开门,生鲜区的同事已逐一检查每一颗蔬菜、每一块肉品的新鲜度。他们按颜色搭配、大小排序,将商品摆放得整齐美观——不是因为规定,而是因为我们希望您推开门的那一刻,看到的都是最好的。
补货的同事从仓库搬来一箱箱矿泉水、洗衣液,弯腰起身,反复千百次。开... 2026-06-26
继续阅读
|